第8章 有肉的外公
吃完饭，午休，上学，放学。
陈建国小朋友第一天的学习生活，就这么平淡无奇地过去。
不过，班上倒是有两件趣事，
赵跃民不知犯了什么事，又让马文英给揍了，哭着要回去找妈妈，结果放学回家了又不敢告状，只敢说是自己摔的，
再就是袁天上课尿了裤子，真哭着回家找妈妈去了，
还好袁天不是棉纺厂的人，而是隔壁水产公司的，要不然连陈建国都要跟着脸红，八岁大的人还尿裤子，啧啧，
以前就听说小孩儿屁事多，没想到竟然是真的，
长见识了。
晚上放学回到家里，爸爸妈妈他们都还没有下班，但是屋门口却坐着两个人，奶奶正陪着他们说话。
还没等陈建国走近，那个胖乎乎的老头儿，便身手敏捷地跳了过来，一把将陈建国抱起，“乖孙儿，想外公没有啊？”
满身腥气差点把陈建国熏过去，
他正有点发懵，看着近在咫尺的大光头眨了眨眼睛，忽然福至心灵，“外公我要吃猪耳朵。”
“哟，孙儿想吃猪耳朵了啊，”
马振江当即仰头大笑，“好好好，待会儿等爸爸回来，我们就吃猪耳朵好不好。”
“好。”
陈建国用力地点点头，随即眼珠一转，对着也走了过来的老太太叫道，“外婆好。”
“好好好，”
外婆体型比外公不遑多让，一把将陈建国从外公怀里捞了过去，眼睛笑得眯成一条缝，“孙儿上了学，都更懂事了呢。”
“那可不，”
奶奶一手扶着椅背，侧身坐着看着这边，脸上也笑开了花儿，“可不是上了学才变的，前几天知道要上学，就帮着我择米呢，今天的米也是他择的。”
外公甩着两条粗胳膊，铜铃大的眼睛顿时一瞪，“还会择米了？可别抓把石头扔米里啊！”
话音都还没落，他便又仰头哈哈大笑起来。
陈建国眨眨眼，搞不懂这个笑点在哪里，便扯着嘴角跟着傻笑，
这年头的米，还不是后世那种包装好的米，而是自己提着袋子去粮店买，要多少称多少，完了给你倒袋子里，买回来的米还不能直接下锅，
因为这些米里面，还有不少麸皮和小石头，必须先择干净了，才能淘米下锅，
要是眼神不好，漏了两颗石头没挑干净，那吃饭的时候就有崩牙的危险。
以前家里的米都是奶奶在择，一大家子一天吃掉的米可不少，在陈建国刚穿过来的时候，就看奶奶一直在择米，大風
等他弄明白之后，便主动参与进来，
这就是奶奶夸奖的由来了。
六岁大的人，哪怕再喜欢也不会一直抱着，
外婆抱了一会儿，就把陈建国放下来，
陈建国放好书包，便进了厨房，先找个筲箕，从米缸里舀了一斗米，
咳咳，
真一“斗”，
他上辈子是个八零后，只在课本上看过那本课文《多收了三五斗》，但是斗是什么样子的，却没见过，
等穿到这个时代，却发现斗这个东西，几乎家家户户都有，
四四方方一个木盒子，但没有盖，下面小一点上面大一点，像是个倒过来的金字塔，
当然是只有下半截没有塔尖的那种。
而且斗有两种，一种是盛粮食用的，不防水，还有一种是盛酒用的，滴水不漏，
整个斗完全是榫卯连接，也就是在两个木构件上用凹凸结合的连接方式拼接起来，尤其是盛酒用的斗，榫卯使用得当，两块木结构之间就能严密扣合，达到“天衣无缝”的程度。
有的人家买米的时候也会带自家的斗过去，称准不准，用斗量一量就知道，基本上八九不离十，
陈家舀米用的就是斗，
陈建国舀了一斗米倒在筲箕里，随后又提了个小凳子，坐在奶奶旁边，怀里抱着筲箕，米斗搁在脚边，择好的米就放在斗里，
外公外婆看到这副小大人的样子，乐呵呵地笑得合不拢嘴。
陈建国泰然自若，一边择米，一边听他们聊着家长里短，
等一斗米择完，他也把外公家的情况听了个大概。
首先，母亲和父亲一样，都是家里的独苗，那自己就没有舅舅可以薅羊毛了。其次，外公是县里祖传卖肉的，平日里去乡下收猪，赶回家杀了卖肉，也就是话本小说里常说的屠户，
所以当年去乡下避难之前，就跟爷爷认识，
要不然，那年头往乡下避难的人那么多，怎么不见爷爷帮别人呢，
必须是熟人才说得过去啊。
现在呢，天下太平了，依然操着老本行，不管刮风下雨，每日里都赶着骡车去乡下收猪，把猪拉回来后杀猪去毛，鲜肉便鲜卖，下水则交给外婆清理干净，做成下酒的卤味，
有时候卖不完的鲜肉，自然也都变成卤味，可以保存更长时间，
靠着不卖隔夜肉和平价卤肉的口碑，又有着码头的便利，马家肉铺在县里的生意一直不错，很多码头工人都是肉铺的常客，
同时，这也是家里餐餐有肉的原因之一，
外公是卖肉的，家里能少得了肉吃么。
但是今天，外公却似乎有点忧心忡忡的样子，
“唉，也不知道这个生意还能干几天哦。”
奶奶一听，不禁有点好奇，“干得好好的，怎么就不能干了？”
外公张张嘴，正准备说话，这时候，巷子口传来一声吆喝，
“老马，来得够早的啊。”
不用转头看，就知道是爷爷他们下班回来了。
果不其然，和中午一样，大爷爷走前头，爷爷落后他半个身子，后面跟着并排走的陈速羽和马秀英，
陈建国把择好的米倒进一口小米缸，再从厨房出来，他们已经到了家门口。
家里来了客人，就没人再管陈建国这个小家伙了，
寒暄的同时，放东西、洗手擦脸，不一会儿，所有人都进了餐厅，
中间的小方桌上面，盖了一张圆桌板，
圆桌板平时就靠墙放着，有客人来的时候，才会擦干净摆上，
和中午一样，陈速羽从工厂食堂买了几个菜，加上外公带来的几个卤菜，奶奶只需要炒两个小菜，再煮一大锅米饭，打上一壶酒，便可以开饭了。
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陈建国小朋友第一天的学习生活，就这么平淡无奇地过去。
不过，班上倒是有两件趣事，
赵跃民不知犯了什么事，又让马文英给揍了，哭着要回去找妈妈，结果放学回家了又不敢告状，只敢说是自己摔的，
再就是袁天上课尿了裤子，真哭着回家找妈妈去了，
还好袁天不是棉纺厂的人，而是隔壁水产公司的，要不然连陈建国都要跟着脸红，八岁大的人还尿裤子，啧啧，
以前就听说小孩儿屁事多，没想到竟然是真的，
长见识了。
晚上放学回到家里，爸爸妈妈他们都还没有下班，但是屋门口却坐着两个人，奶奶正陪着他们说话。
还没等陈建国走近，那个胖乎乎的老头儿，便身手敏捷地跳了过来，一把将陈建国抱起，“乖孙儿，想外公没有啊？”
满身腥气差点把陈建国熏过去，
他正有点发懵，看着近在咫尺的大光头眨了眨眼睛，忽然福至心灵，“外公我要吃猪耳朵。”
“哟，孙儿想吃猪耳朵了啊，”
马振江当即仰头大笑，“好好好，待会儿等爸爸回来，我们就吃猪耳朵好不好。”
“好。”
陈建国用力地点点头，随即眼珠一转，对着也走了过来的老太太叫道，“外婆好。”
“好好好，”
外婆体型比外公不遑多让，一把将陈建国从外公怀里捞了过去，眼睛笑得眯成一条缝，“孙儿上了学，都更懂事了呢。”
“那可不，”
奶奶一手扶着椅背，侧身坐着看着这边，脸上也笑开了花儿，“可不是上了学才变的，前几天知道要上学，就帮着我择米呢，今天的米也是他择的。”
外公甩着两条粗胳膊，铜铃大的眼睛顿时一瞪，“还会择米了？可别抓把石头扔米里啊！”
话音都还没落，他便又仰头哈哈大笑起来。
陈建国眨眨眼，搞不懂这个笑点在哪里，便扯着嘴角跟着傻笑，
这年头的米，还不是后世那种包装好的米，而是自己提着袋子去粮店买，要多少称多少，完了给你倒袋子里，买回来的米还不能直接下锅，
因为这些米里面，还有不少麸皮和小石头，必须先择干净了，才能淘米下锅，
要是眼神不好，漏了两颗石头没挑干净，那吃饭的时候就有崩牙的危险。
以前家里的米都是奶奶在择，一大家子一天吃掉的米可不少，在陈建国刚穿过来的时候，就看奶奶一直在择米，大風
等他弄明白之后，便主动参与进来，
这就是奶奶夸奖的由来了。
六岁大的人，哪怕再喜欢也不会一直抱着，
外婆抱了一会儿，就把陈建国放下来，
陈建国放好书包，便进了厨房，先找个筲箕，从米缸里舀了一斗米，
咳咳，
真一“斗”，
他上辈子是个八零后，只在课本上看过那本课文《多收了三五斗》，但是斗是什么样子的，却没见过，
等穿到这个时代，却发现斗这个东西，几乎家家户户都有，
四四方方一个木盒子，但没有盖，下面小一点上面大一点，像是个倒过来的金字塔，
当然是只有下半截没有塔尖的那种。
而且斗有两种，一种是盛粮食用的，不防水，还有一种是盛酒用的，滴水不漏，
整个斗完全是榫卯连接，也就是在两个木构件上用凹凸结合的连接方式拼接起来，尤其是盛酒用的斗，榫卯使用得当，两块木结构之间就能严密扣合，达到“天衣无缝”的程度。
有的人家买米的时候也会带自家的斗过去，称准不准，用斗量一量就知道，基本上八九不离十，
陈家舀米用的就是斗，
陈建国舀了一斗米倒在筲箕里，随后又提了个小凳子，坐在奶奶旁边，怀里抱着筲箕，米斗搁在脚边，择好的米就放在斗里，
外公外婆看到这副小大人的样子，乐呵呵地笑得合不拢嘴。
陈建国泰然自若，一边择米，一边听他们聊着家长里短，
等一斗米择完，他也把外公家的情况听了个大概。
首先，母亲和父亲一样，都是家里的独苗，那自己就没有舅舅可以薅羊毛了。其次，外公是县里祖传卖肉的，平日里去乡下收猪，赶回家杀了卖肉，也就是话本小说里常说的屠户，
所以当年去乡下避难之前，就跟爷爷认识，
要不然，那年头往乡下避难的人那么多，怎么不见爷爷帮别人呢，
必须是熟人才说得过去啊。
现在呢，天下太平了，依然操着老本行，不管刮风下雨，每日里都赶着骡车去乡下收猪，把猪拉回来后杀猪去毛，鲜肉便鲜卖，下水则交给外婆清理干净，做成下酒的卤味，
有时候卖不完的鲜肉，自然也都变成卤味，可以保存更长时间，
靠着不卖隔夜肉和平价卤肉的口碑，又有着码头的便利，马家肉铺在县里的生意一直不错，很多码头工人都是肉铺的常客，
同时，这也是家里餐餐有肉的原因之一，
外公是卖肉的，家里能少得了肉吃么。
但是今天，外公却似乎有点忧心忡忡的样子，
“唉，也不知道这个生意还能干几天哦。”
奶奶一听，不禁有点好奇，“干得好好的，怎么就不能干了？”
外公张张嘴，正准备说话，这时候，巷子口传来一声吆喝，
“老马，来得够早的啊。”
不用转头看，就知道是爷爷他们下班回来了。
果不其然，和中午一样，大爷爷走前头，爷爷落后他半个身子，后面跟着并排走的陈速羽和马秀英，
陈建国把择好的米倒进一口小米缸，再从厨房出来，他们已经到了家门口。
家里来了客人，就没人再管陈建国这个小家伙了，
寒暄的同时，放东西、洗手擦脸，不一会儿，所有人都进了餐厅，
中间的小方桌上面，盖了一张圆桌板，
圆桌板平时就靠墙放着，有客人来的时候，才会擦干净摆上，
和中午一样，陈速羽从工厂食堂买了几个菜，加上外公带来的几个卤菜，奶奶只需要炒两个小菜，再煮一大锅米饭，打上一壶酒，便可以开饭了。
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