324:味觉失调和厌食症
324：味觉失调和厌食症
事实上，这哪里是什么狗屁珍贵丹丸，他所以这样，只不过为是为了那八百多万演戏而已。人家付了八百多万，总不能就这样拍打几下就完事吧。
“这样就行了？”田中十分疑惑。
“是啊，你还想怎样？”钱平安笑说。
“不需要泡药水？”田中说。
“呵呵，如果你今天不来找我，可能真的要泡药水，但是现在还算来的及时，行了，回去吧，保证你药到病除。”钱平安现在和刚才判若两人，刚才冷冰冰的，现在笑容满面。
那当然了，谁收了八百多万都会笑容满面。虽然钱没落自己口袋里，但钱平安觉得解气，所以他心情非常好。
周五走了，李全长走了，岛国人走了。
拜师仪式，采访，宴会，足足折腾了一整天。
布朗屎的拜师仪式搞的很隆重，国内外都知道了，在各大论坛，社交媒体上足足热了一个月。受捐的各机构，也把宣传搞的非常火热，钱平安成了双料网红。
不过，这些对钱平安来说，都是屁事，他不关心这些事。
迎来送往的又折腾了两天，钱平安觉得，在花市的事情已了，准备第二天回椹川。
次日一早，刚要出发却来了两个他不得不接待的人。
来人一个是厨艺协会的庖丁，一个是一江山集团的大老板万朱候。
虽然他并没心思在饮食界发展，但全国厨艺协会的会长和大集团老板亲自登门拜访，他还是得以礼相待的。
“看你的样子，你真的准备走人啊，万总说的还真准啊，再来晚一步，就得去椹川找你了。”庖丁坐下后说。
“呵呵，在这里耽搁了不少时日了，我这种乡下人，挂念家里的田地工夫，担心那些红薯白菜什么的没人照顾啊。所以，不能再在这里混下去了。”钱平安笑说。
“扯吧，让我看看你有多能扯，你当我们是傻的啊，你什么人，我们可是全弄清楚了，来之前还跟伊厨王通过电话呢。”万朱候说。
“额，那秃头又在背后搬什么是非，早知道老子让他在马头那儿好好享受生活。”钱平安骂道。
“行啦，别卖狠，别人不知的还真被你蒙了，我们可知道你是什么人。言归正转吧，我们过来的意思，你应该明白了吧。”庖丁不屑的说道。
“我又不是你们肚里的蛔虫，我怎么知道你们想什么。”钱平安当然知道他们来找自己的意思，不过，他装糊涂罢了。
他们是来打壮丁的，要钱平安做菜呢。
“我知道，你出诊动不动就是几百万的，这样吧，我付钱吧，你说，你做一桌酒席要多少钱。”万朱候很多钱，但是，有钱有什么用，连一日三餐都吃不了，再多的钱还不是等于废纸。
“呵呵，我没钱，但是在饮食界我还有点儿面子的，只要是在这个行业里的事，应该难不倒我，把我的味觉调理好，我为你办三件事如何？”庖丁认真说。
“你们的是病，不是一顿酒，一桌菜就可以摆平的。你们不是都求医全国了吗，这事哪有那么简单。”钱平安有些苦恼，因为他对味觉失调和厌食症真的没研究，没把握的病，他是不会出手治的。
“但是，为什么我这么久不想吃东西，就那天吃了你做的菜就想吃呢？你再做一桌我吃吧，也许吃完后病好了呢？”万朱候明知这是不可能的，但是他想吃一顿钱平安做的菜。
“对对，我也是这个情况，那天的味觉突然就正常了，所以，你再做一桌试试。”庖丁说。
“好吧，我现在就去做几个菜试试。不过，那天我用的材料可是真正的绿色材料，用这些普通的无机食材，未必有效。”味觉失调、厌食症都是难症，他也想试
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“好好，你赶紧去准备，不管成不成，我们都承你的情的。”庖丁说。
“对，不管成不成，我都会付‘诊金’的，你去准备吧。”万朱候也表态说。
酒店里什么都是现成的，但是钱平安要用的药材还是得去现买，钱平安写了一个单子，许继光差人去买，不一会儿便齐备了食材。
钱平安依然做了四菜一汤，当然这四菜一汤并不是纯正的四菜一汤，因为这四菜一汤，注重的并不是味道，而是功效。
四个菜，钱平安都是照食材的四气五味，像配药一样精心配伍过的。所谓的配伍，当然不是把食材堆在一起煮熟那么简单，而是先从效用考虑再到味觉的调配做成料件，或味料。比如他做的这款京都骨，表面看上去，跟平常吃的京都骨没什么两样。但是，钱平安做的这款京都骨却是不一样的。平常的京都骨，都是排骨斩件上粉炸酥后，用成品蕃茄酱及糖焖煮后上盘。事实上，吃的是化工原料的味道。
而钱平安做的这个京都骨，上的料是现做的淮山粉，蕃茄酱也是用新鲜蕃茄现做的酱，就连需要用到的糖也是用甘蔗现榨的蔗汁烧稠当糖使用……。这个菜，照平常做当，简单得很，只是炸酥了排骨，然后上甜酸味为而已，用材就两支排骨。但是钱平安做的这个京都骨，却是用了八种食材，一共消耗了十多斤才做出来这么一碟排骨。
钱平安做的四菜一汤，用掉各种动植物食材二三十斤，药材若干，费时半天。他这做菜，可把厨房的师傅们吓坏了。败家啊，这四菜一汤就是四个家常菜，任你收钱也收不了几个钱啊，这不是做亏本买卖吗。
别人的质疑，钱平安才不在乎，他在乎的是庖丁和万朱候这两个“患病”食客的反应。
有付出总会有收获的，虽然，庖丁和万朱候两人的反应，并没那天比赛那四菜一汤那么热烈，但还是算是成功的，最起码味觉不正常的庖丁吃到了正常的味道，不想吃东西的万朱候也吃了不少的菜。
效果不太理想，也许是食材的问题。
“两位，明天去神农山庄试试吧，那里的食材纯天然，无污染，效果应该不一样，不过费用你们得付哈。你们的病，想一下治好是不可能的，我会研发一套适合你们在家做的菜谱，到时候你们可以回家慢慢调理。”既然答应了人家，就得有个结果再说，这是钱平安的脾气。
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事实上，这哪里是什么狗屁珍贵丹丸，他所以这样，只不过为是为了那八百多万演戏而已。人家付了八百多万，总不能就这样拍打几下就完事吧。
“这样就行了？”田中十分疑惑。
“是啊，你还想怎样？”钱平安笑说。
“不需要泡药水？”田中说。
“呵呵，如果你今天不来找我，可能真的要泡药水，但是现在还算来的及时，行了，回去吧，保证你药到病除。”钱平安现在和刚才判若两人，刚才冷冰冰的，现在笑容满面。
那当然了，谁收了八百多万都会笑容满面。虽然钱没落自己口袋里，但钱平安觉得解气，所以他心情非常好。
周五走了，李全长走了，岛国人走了。
拜师仪式，采访，宴会，足足折腾了一整天。
布朗屎的拜师仪式搞的很隆重，国内外都知道了，在各大论坛，社交媒体上足足热了一个月。受捐的各机构，也把宣传搞的非常火热，钱平安成了双料网红。
不过，这些对钱平安来说，都是屁事，他不关心这些事。
迎来送往的又折腾了两天，钱平安觉得，在花市的事情已了，准备第二天回椹川。
次日一早，刚要出发却来了两个他不得不接待的人。
来人一个是厨艺协会的庖丁，一个是一江山集团的大老板万朱候。
虽然他并没心思在饮食界发展，但全国厨艺协会的会长和大集团老板亲自登门拜访，他还是得以礼相待的。
“看你的样子，你真的准备走人啊，万总说的还真准啊，再来晚一步，就得去椹川找你了。”庖丁坐下后说。
“呵呵，在这里耽搁了不少时日了，我这种乡下人，挂念家里的田地工夫，担心那些红薯白菜什么的没人照顾啊。所以，不能再在这里混下去了。”钱平安笑说。
“扯吧，让我看看你有多能扯，你当我们是傻的啊，你什么人，我们可是全弄清楚了，来之前还跟伊厨王通过电话呢。”万朱候说。
“额，那秃头又在背后搬什么是非，早知道老子让他在马头那儿好好享受生活。”钱平安骂道。
“行啦，别卖狠，别人不知的还真被你蒙了，我们可知道你是什么人。言归正转吧，我们过来的意思，你应该明白了吧。”庖丁不屑的说道。
“我又不是你们肚里的蛔虫，我怎么知道你们想什么。”钱平安当然知道他们来找自己的意思，不过，他装糊涂罢了。
他们是来打壮丁的，要钱平安做菜呢。
“我知道，你出诊动不动就是几百万的，这样吧，我付钱吧，你说，你做一桌酒席要多少钱。”万朱候很多钱，但是，有钱有什么用，连一日三餐都吃不了，再多的钱还不是等于废纸。
“呵呵，我没钱，但是在饮食界我还有点儿面子的，只要是在这个行业里的事，应该难不倒我，把我的味觉调理好，我为你办三件事如何？”庖丁认真说。
“你们的是病，不是一顿酒，一桌菜就可以摆平的。你们不是都求医全国了吗，这事哪有那么简单。”钱平安有些苦恼，因为他对味觉失调和厌食症真的没研究，没把握的病，他是不会出手治的。
“但是，为什么我这么久不想吃东西，就那天吃了你做的菜就想吃呢？你再做一桌我吃吧，也许吃完后病好了呢？”万朱候明知这是不可能的，但是他想吃一顿钱平安做的菜。
“对对，我也是这个情况，那天的味觉突然就正常了，所以，你再做一桌试试。”庖丁说。
“好吧，我现在就去做几个菜试试。不过，那天我用的材料可是真正的绿色材料，用这些普通的无机食材，未必有效。”味觉失调、厌食症都是难症，他也想试
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“好好，你赶紧去准备，不管成不成，我们都承你的情的。”庖丁说。
“对，不管成不成，我都会付‘诊金’的，你去准备吧。”万朱候也表态说。
酒店里什么都是现成的，但是钱平安要用的药材还是得去现买，钱平安写了一个单子，许继光差人去买，不一会儿便齐备了食材。
钱平安依然做了四菜一汤，当然这四菜一汤并不是纯正的四菜一汤，因为这四菜一汤，注重的并不是味道，而是功效。
四个菜，钱平安都是照食材的四气五味，像配药一样精心配伍过的。所谓的配伍，当然不是把食材堆在一起煮熟那么简单，而是先从效用考虑再到味觉的调配做成料件，或味料。比如他做的这款京都骨，表面看上去，跟平常吃的京都骨没什么两样。但是，钱平安做的这款京都骨却是不一样的。平常的京都骨，都是排骨斩件上粉炸酥后，用成品蕃茄酱及糖焖煮后上盘。事实上，吃的是化工原料的味道。
而钱平安做的这个京都骨，上的料是现做的淮山粉，蕃茄酱也是用新鲜蕃茄现做的酱，就连需要用到的糖也是用甘蔗现榨的蔗汁烧稠当糖使用……。这个菜，照平常做当，简单得很，只是炸酥了排骨，然后上甜酸味为而已，用材就两支排骨。但是钱平安做的这个京都骨，却是用了八种食材，一共消耗了十多斤才做出来这么一碟排骨。
钱平安做的四菜一汤，用掉各种动植物食材二三十斤，药材若干，费时半天。他这做菜，可把厨房的师傅们吓坏了。败家啊，这四菜一汤就是四个家常菜，任你收钱也收不了几个钱啊，这不是做亏本买卖吗。
别人的质疑，钱平安才不在乎，他在乎的是庖丁和万朱候这两个“患病”食客的反应。
有付出总会有收获的，虽然，庖丁和万朱候两人的反应，并没那天比赛那四菜一汤那么热烈，但还是算是成功的，最起码味觉不正常的庖丁吃到了正常的味道，不想吃东西的万朱候也吃了不少的菜。
效果不太理想，也许是食材的问题。
“两位，明天去神农山庄试试吧，那里的食材纯天然，无污染，效果应该不一样，不过费用你们得付哈。你们的病，想一下治好是不可能的，我会研发一套适合你们在家做的菜谱，到时候你们可以回家慢慢调理。”既然答应了人家，就得有个结果再说，这是钱平安的脾气。
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