第七十八章 川渝之味
公司里交代了几句，买了张机票，孙扬就飞去了重庆，此行的目的不为其他，只为散心。
山城到底是山城，房屋在山脚下、道路在山坡上、大桥在山岭间，就连轻轨也是在楼宇间穿梭。能够和敢于在这种艰难的自然环境下创造出宜居生活的人们是值得尊敬的，人的可贵之处原本就在于适应和改造的能力。
提到重庆，不得不说这最具魅力的“洪崖洞”。奇特的吊脚楼造型房屋群，依山而建，形态各异却又浑然一体，可以称得上是建筑学里的奇迹。方鼎、编钟、神像、吊桥与刻有“洪崖滴翠”的崖壁勾勒出一副立体的画卷，山洞上方涓涓细流倾泻而下汇入底部的池水中，红鲤于内摆尾畅游，孩童在此欢乐嬉戏。
离“洪崖洞”不远处的“解放碑”应该算是这座城市的中心了，大大小小的商店围绕其四周，其中不乏世界最顶尖的那些奢侈品牌，自然是引得众多消费者前来光顾。高大的纪念碑呈八角形状，通体笔直高耸，碑身刻着“人民解放纪念碑”七个金字，上方是流转的时钟，四周布满了前来参观的游人，一派繁茂景象。
往码头方向走去，孙扬独自踱步到了“朝天门”，长江和嘉陵江在此相会，两岸三处的景色尽收眼底，楼依山绵延起伏，船傍水此消彼长。
孙扬一时兴起，找到一家算有名气的店家吃起了毛血旺。竹简样式的菜单颇具特色，盆里的菜品也是分量十足，够得上两个人吃了。木耳、昆布、粉条、猪肝、猪肉、鸭血、毛肚、鱿鱼须，在花、辣二椒的点缀下，谱写出一首交响曲，轮流拨弄着味蕾。配上一碗小菜汤，喝上一口大麦茶，火辣的感觉瞬间被甘甜所取代。
汤足饭饱之后，孙扬径直奔赴城南山区的“南山一棵树”景区，据说重庆的夜色可以和上海的外滩、香港的维多利亚港相媲美，而这里则是观赏重庆夜景的最佳位置。长江在眼前拐了一个大弯，把渝中区给围了起来，身后的群山也如观众般期待着夜幕的降临。随着时间的推移，观赏夜景的人们已经围成了三四圈，手机抬得一个比一个高。目光中，楼宇间的星火也时不时地亮起。终于，最后一抹红霞隐没在了天际，鳞次栉比的高楼纷纷披上了靓丽的外衣。夜，就这么被点亮了，众人尽皆沉浸在眼前的灯红酒绿之中，闪光灯亮个不停。
循着山路盘旋而下，长江索道就在前方。夜晚还有那么多人排队，却是孙扬不曾想到的。但当他真正进到舱内，随着缆车的行进，从江上环顾沿江两岸的夜景，一切变得那么地顺理成章了，长江索道的魅力就在于它能让游人可以轻松地从高空俯瞰这座城市的绚丽和缤纷。
来到对岸，已是晚上十点，但此刻的“洪崖洞”才刚刚绽放出它的活力，五光十色的吊脚楼在夜色的衬托下凸显出其婀娜的身姿，或许夜景更能映射出山城的美。
镜头前，不速之客闯了进来，妖风吹乱了头发，偶有几滴雨掉在了头顶，看来要下雨了。孙扬匆匆打了辆车，赶去酒店。暴雨光顾了这座城，肆意地下了一整夜。孙扬却完全不受影响，向酒店借了把伞，去隔壁的烤串店吃起了串串。
。。。。。。
告别了昨日的风暴，坐镇四川盆地的天府之国迎来了一位再普通不过的旅客。蓉城虽与魔都一样引领着时尚的潮流，却少了那份喧嚣，多了一味静逸。
天气比孙扬预想地要好，偶尔穿破云层的太阳不会显得太过炙热。
“武侯祠”似乎是这里必去的地方，三国文化对这座城乃至是整个西南片区都有着深远的影响，以致于千年后的今天还能从孩子们的口中听到刘关张的故事。一次“桃园结义”促成了义薄云天的美谈，一段“隆中对”造就了三分天下的局势，一卷《出师表》表达了老骥伏枥志在千里的决心。“静远堂”里诸葛三代名垂青史，“三义庙”内手足之情义重桃园。穿越千年的历史终究逃不过一句“古今多少事，都付笑谈中”。
“武侯祠”外相伴相依的“锦里”古街又是别有一番风味，小巷内人来人往，各路美食汇聚于此，孙扬也忍不住大快朵颐起来，什么伤心凉粉、糖油果子、钵钵鸡、三大炮自是要尝它个便。说来还挺合他胃口，没有想象中那么辣，口感却甚是畅爽，就当作为热身了。
也许连孙扬自己也说不清道不明自己为何对高校情有独钟，锦江河畔的“四川大学”北门的红色牌坊分外醒目，庭前身着学士服的应届毕业生们意气奋发，三五成群地摆出各种造型合影留念。两侧荷塘枝繁叶茂，尽皆似要脱颖而出。徜徉在这幽静的校园里仿佛处处尽是书香气息，端正大气的教学楼，富有前卫科幻理念的体育场都在倾诉着川大的办学理念和综合实力。
出了校园，便是那极负盛名的“望江楼公园”，这片竹海是专为纪念唐代女诗人薛涛所修建的。薛涛可不简单，作为蜀中四大才女之一，可谓才貌双全，与元稹、白居易、刘禹锡、杜牧、张籍素有交情，“吟诗楼”内的雕像群展现的即是同台切磋这一场景。
主角“望江楼”高有四层，金檐绿瓦，底下两层为方形，上面两层呈圆形。站在顶层观锦江，如同玉带一般穿流而过。周边的“清婉室”、“浣笺亭”、“薛涛井”、“薛涛墓”无一不是为纪念薛涛而建，清新淡雅的基调装点出其清扬婉约的风格。
沪有“南京路”，蓉有“春熙街”。据说全国大部分的美女聚集在川、渝两地，而成都大部分美女又喜欢逛春熙路，所以徘徊在这条街上的女孩子们自然成为了一道靓丽的风景线，连艺术家们都忍不住在这里创作起了一系列的俊男美女雕塑，展现成都第一商业街的风采。
徘徊在大街小巷，一家冒菜馆吸引了孙扬的驻足，门前弥漫的花椒味，让人垂涎欲滴，十来种食材经过大厨的烹调，在红椒、青葱、蒜蓉、豆豉、香菜、豆芽的共同作用下，入味三分，一筷子牛肉入口，柔嫩丝滑，再夹一木耳下肚，辛辣麻木，到了第三次方肉置于舌尖，咸涩无比，孙扬赶紧送了口饭团进去，这号称一人小火锅的冒菜真教是把咸辣做到了极致。
驴友说清晨的“宽窄巷子”特别地幽静，适合拍照。一夜过后，孙扬便早早地来到此地。“宽窄巷子”这个名字取得甚为贴切，因为这里就真的是紧挨着的两条巷子。窄巷创意活力，宽巷素雅沉稳，一宽一窄相得益彰，一块门匾、一句话语、一副对联、一个造型、一株古树、一块奇石都会勾起游人的好奇之心，每一个门庭都值得流连驻足。
想来“天府广场”该是市中心了，这个巨大的广场虽是新时代的产物，却是围绕着了古人伟大的哲学思想来设计和建造的，如果你有心从高空往下俯瞰，整个广场巧妙地构成了一个硕大的太极双鱼图案，蔚为壮观。
来到四川，火锅是必定要品尝的美味。八卦炉形状的铜锅填满了花椒红汤，放入几大块正统的牛油，锅水沸腾香气四溢。香油碟里添上一勺耗油，再夹上些香菜，撒些蒜末，一阵搅拌，料亦成型。牛肉、丸子、藕片、香菇纷至沓来，孙扬吃得是畅快淋漓，好不快活，这对于公司里刚遭遇完史无前例财务危机而卸下巨大包袱的他是再适合不过的。
看着店内一桌桌携家带口共享美食的本地老百姓们的笑脸，孙扬感慨万分：
《清平乐?川味》
品川渝味，素以三国醉，乱世英雄豪杰汇，何以传扬千岁。
众盼乐业升平，厚德不忘民情。战火狼烟可废，同仇敌忾图兴。
汉中西南三百里，剑门蜀道锁益州。“剑门关”自古便是天下要冲，身居十大重要军事关口之一。也许是地处四川盆地的缘故，两侧的峻岭显得尤为狭长和高耸，左右对峙，好似两柄宝剑从天而落，雌雄相抗，兵法里面绝对是易守难攻的绝佳据点。置身其中恍如天旋地转，一时不辨南北，李白《蜀道难》中素有：“剑阁峥嵘而崔嵬，一夫当关，万夫莫开。”
来到“剑门”不得不提到的是三国时期蜀国三位君臣——刘玄德、诸葛孔明和姜伯约。
姜维位列大将军，相传他十一次北伐均路过此地。司马昭五道伐蜀时，姜维曾据守剑阁，所以剑门关外修有“姜维墓”。孙扬拜过姜维，行走在山道里。茂密的树丛中，从开口的路面望去，山坡如同一人的面部形态，头盔、眼睛、鼻梁、嘴唇、胡须，不是姜维又是谁，当地人天马行空地称此景点为“姜维神像”。
青山翠林间，蜀主刘备手扶腰带，身披衣袍，背倚的卢马，远眺天际，此为“刘备过关像”是也。行至剑门关楼前，终遇“孔明立关像”，但见六出祁山的蜀汉丞相羽扇纶巾，迎风而立，意气奋发，一副成竹在胸的样子，笑看远方。
“孔明配玄德，德才兼备，哈哈。”孙扬一个人沉浸在三国文化里傻笑着。
“剑门关”的主体建筑“关楼”垒石而建，双层飞檐之下“天下雄关”牌匾明鉴古今，青石座基之上古体“剑阁”石刻诉尽沧桑。
沿石而下，气势宏伟，有一马平川之感，蜀中四十一州郡仿佛都在脚下。此番一游，孙扬给出了这么一条评价：“不到长城非好汉，论险还看剑门关。”
《剑门关》
双峦合璧中门开，
一代名将忠义埋。
六过祁山丞相志，
不教魏主近关来。
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山城到底是山城，房屋在山脚下、道路在山坡上、大桥在山岭间，就连轻轨也是在楼宇间穿梭。能够和敢于在这种艰难的自然环境下创造出宜居生活的人们是值得尊敬的，人的可贵之处原本就在于适应和改造的能力。
提到重庆，不得不说这最具魅力的“洪崖洞”。奇特的吊脚楼造型房屋群，依山而建，形态各异却又浑然一体，可以称得上是建筑学里的奇迹。方鼎、编钟、神像、吊桥与刻有“洪崖滴翠”的崖壁勾勒出一副立体的画卷，山洞上方涓涓细流倾泻而下汇入底部的池水中，红鲤于内摆尾畅游，孩童在此欢乐嬉戏。
离“洪崖洞”不远处的“解放碑”应该算是这座城市的中心了，大大小小的商店围绕其四周，其中不乏世界最顶尖的那些奢侈品牌，自然是引得众多消费者前来光顾。高大的纪念碑呈八角形状，通体笔直高耸，碑身刻着“人民解放纪念碑”七个金字，上方是流转的时钟，四周布满了前来参观的游人，一派繁茂景象。
往码头方向走去，孙扬独自踱步到了“朝天门”，长江和嘉陵江在此相会，两岸三处的景色尽收眼底，楼依山绵延起伏，船傍水此消彼长。
孙扬一时兴起，找到一家算有名气的店家吃起了毛血旺。竹简样式的菜单颇具特色，盆里的菜品也是分量十足，够得上两个人吃了。木耳、昆布、粉条、猪肝、猪肉、鸭血、毛肚、鱿鱼须，在花、辣二椒的点缀下，谱写出一首交响曲，轮流拨弄着味蕾。配上一碗小菜汤，喝上一口大麦茶，火辣的感觉瞬间被甘甜所取代。
汤足饭饱之后，孙扬径直奔赴城南山区的“南山一棵树”景区，据说重庆的夜色可以和上海的外滩、香港的维多利亚港相媲美，而这里则是观赏重庆夜景的最佳位置。长江在眼前拐了一个大弯，把渝中区给围了起来，身后的群山也如观众般期待着夜幕的降临。随着时间的推移，观赏夜景的人们已经围成了三四圈，手机抬得一个比一个高。目光中，楼宇间的星火也时不时地亮起。终于，最后一抹红霞隐没在了天际，鳞次栉比的高楼纷纷披上了靓丽的外衣。夜，就这么被点亮了，众人尽皆沉浸在眼前的灯红酒绿之中，闪光灯亮个不停。
循着山路盘旋而下，长江索道就在前方。夜晚还有那么多人排队，却是孙扬不曾想到的。但当他真正进到舱内，随着缆车的行进，从江上环顾沿江两岸的夜景，一切变得那么地顺理成章了，长江索道的魅力就在于它能让游人可以轻松地从高空俯瞰这座城市的绚丽和缤纷。
来到对岸，已是晚上十点，但此刻的“洪崖洞”才刚刚绽放出它的活力，五光十色的吊脚楼在夜色的衬托下凸显出其婀娜的身姿，或许夜景更能映射出山城的美。
镜头前，不速之客闯了进来，妖风吹乱了头发，偶有几滴雨掉在了头顶，看来要下雨了。孙扬匆匆打了辆车，赶去酒店。暴雨光顾了这座城，肆意地下了一整夜。孙扬却完全不受影响，向酒店借了把伞，去隔壁的烤串店吃起了串串。
。。。。。。
告别了昨日的风暴，坐镇四川盆地的天府之国迎来了一位再普通不过的旅客。蓉城虽与魔都一样引领着时尚的潮流，却少了那份喧嚣，多了一味静逸。
天气比孙扬预想地要好，偶尔穿破云层的太阳不会显得太过炙热。
“武侯祠”似乎是这里必去的地方，三国文化对这座城乃至是整个西南片区都有着深远的影响，以致于千年后的今天还能从孩子们的口中听到刘关张的故事。一次“桃园结义”促成了义薄云天的美谈，一段“隆中对”造就了三分天下的局势，一卷《出师表》表达了老骥伏枥志在千里的决心。“静远堂”里诸葛三代名垂青史，“三义庙”内手足之情义重桃园。穿越千年的历史终究逃不过一句“古今多少事，都付笑谈中”。
“武侯祠”外相伴相依的“锦里”古街又是别有一番风味，小巷内人来人往，各路美食汇聚于此，孙扬也忍不住大快朵颐起来，什么伤心凉粉、糖油果子、钵钵鸡、三大炮自是要尝它个便。说来还挺合他胃口，没有想象中那么辣，口感却甚是畅爽，就当作为热身了。
也许连孙扬自己也说不清道不明自己为何对高校情有独钟，锦江河畔的“四川大学”北门的红色牌坊分外醒目，庭前身着学士服的应届毕业生们意气奋发，三五成群地摆出各种造型合影留念。两侧荷塘枝繁叶茂，尽皆似要脱颖而出。徜徉在这幽静的校园里仿佛处处尽是书香气息，端正大气的教学楼，富有前卫科幻理念的体育场都在倾诉着川大的办学理念和综合实力。
出了校园，便是那极负盛名的“望江楼公园”，这片竹海是专为纪念唐代女诗人薛涛所修建的。薛涛可不简单，作为蜀中四大才女之一，可谓才貌双全，与元稹、白居易、刘禹锡、杜牧、张籍素有交情，“吟诗楼”内的雕像群展现的即是同台切磋这一场景。
主角“望江楼”高有四层，金檐绿瓦，底下两层为方形，上面两层呈圆形。站在顶层观锦江，如同玉带一般穿流而过。周边的“清婉室”、“浣笺亭”、“薛涛井”、“薛涛墓”无一不是为纪念薛涛而建，清新淡雅的基调装点出其清扬婉约的风格。
沪有“南京路”，蓉有“春熙街”。据说全国大部分的美女聚集在川、渝两地，而成都大部分美女又喜欢逛春熙路，所以徘徊在这条街上的女孩子们自然成为了一道靓丽的风景线，连艺术家们都忍不住在这里创作起了一系列的俊男美女雕塑，展现成都第一商业街的风采。
徘徊在大街小巷，一家冒菜馆吸引了孙扬的驻足，门前弥漫的花椒味，让人垂涎欲滴，十来种食材经过大厨的烹调，在红椒、青葱、蒜蓉、豆豉、香菜、豆芽的共同作用下，入味三分，一筷子牛肉入口，柔嫩丝滑，再夹一木耳下肚，辛辣麻木，到了第三次方肉置于舌尖，咸涩无比，孙扬赶紧送了口饭团进去，这号称一人小火锅的冒菜真教是把咸辣做到了极致。
驴友说清晨的“宽窄巷子”特别地幽静，适合拍照。一夜过后，孙扬便早早地来到此地。“宽窄巷子”这个名字取得甚为贴切，因为这里就真的是紧挨着的两条巷子。窄巷创意活力，宽巷素雅沉稳，一宽一窄相得益彰，一块门匾、一句话语、一副对联、一个造型、一株古树、一块奇石都会勾起游人的好奇之心，每一个门庭都值得流连驻足。
想来“天府广场”该是市中心了，这个巨大的广场虽是新时代的产物，却是围绕着了古人伟大的哲学思想来设计和建造的，如果你有心从高空往下俯瞰，整个广场巧妙地构成了一个硕大的太极双鱼图案，蔚为壮观。
来到四川，火锅是必定要品尝的美味。八卦炉形状的铜锅填满了花椒红汤，放入几大块正统的牛油，锅水沸腾香气四溢。香油碟里添上一勺耗油，再夹上些香菜，撒些蒜末，一阵搅拌，料亦成型。牛肉、丸子、藕片、香菇纷至沓来，孙扬吃得是畅快淋漓，好不快活，这对于公司里刚遭遇完史无前例财务危机而卸下巨大包袱的他是再适合不过的。
看着店内一桌桌携家带口共享美食的本地老百姓们的笑脸，孙扬感慨万分：
《清平乐?川味》
品川渝味，素以三国醉，乱世英雄豪杰汇，何以传扬千岁。
众盼乐业升平，厚德不忘民情。战火狼烟可废，同仇敌忾图兴。
汉中西南三百里，剑门蜀道锁益州。“剑门关”自古便是天下要冲，身居十大重要军事关口之一。也许是地处四川盆地的缘故，两侧的峻岭显得尤为狭长和高耸，左右对峙，好似两柄宝剑从天而落，雌雄相抗，兵法里面绝对是易守难攻的绝佳据点。置身其中恍如天旋地转，一时不辨南北，李白《蜀道难》中素有：“剑阁峥嵘而崔嵬，一夫当关，万夫莫开。”
来到“剑门”不得不提到的是三国时期蜀国三位君臣——刘玄德、诸葛孔明和姜伯约。
姜维位列大将军，相传他十一次北伐均路过此地。司马昭五道伐蜀时，姜维曾据守剑阁，所以剑门关外修有“姜维墓”。孙扬拜过姜维，行走在山道里。茂密的树丛中，从开口的路面望去，山坡如同一人的面部形态，头盔、眼睛、鼻梁、嘴唇、胡须，不是姜维又是谁，当地人天马行空地称此景点为“姜维神像”。
青山翠林间，蜀主刘备手扶腰带，身披衣袍，背倚的卢马，远眺天际，此为“刘备过关像”是也。行至剑门关楼前，终遇“孔明立关像”，但见六出祁山的蜀汉丞相羽扇纶巾，迎风而立，意气奋发，一副成竹在胸的样子，笑看远方。
“孔明配玄德，德才兼备，哈哈。”孙扬一个人沉浸在三国文化里傻笑着。
“剑门关”的主体建筑“关楼”垒石而建，双层飞檐之下“天下雄关”牌匾明鉴古今，青石座基之上古体“剑阁”石刻诉尽沧桑。
沿石而下，气势宏伟，有一马平川之感，蜀中四十一州郡仿佛都在脚下。此番一游，孙扬给出了这么一条评价：“不到长城非好汉，论险还看剑门关。”
《剑门关》
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